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思宾格品牌全新品牌形象:360° 风味轮概念

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-10-09 浏览次数:0
对于思宾格而言,2021 年会是我们品牌历史故事中一个激动人心的转折点。逾百年来,思宾格始终引领创新潮流,但今年的思宾格品牌形象将进一步升级。为满足和超越客户的期望,我们重塑了思宾格品牌形象,包括推出全新定位的酵母抽提物产品系列,以便为消费者提供更明确的产品信息。

思宾格品牌承诺——成就值得信赖的美味
这个振奋人心的举措是我们品牌的全球使命之一,即成就值得信赖的美味。今天,我们隆重推出全新产品系列, 360° 风味轮不仅能充分展现各产品系列的特点和功效,而且体现了思宾格酵母抽提物可应对多样的应用需求。全新产品系列的灵感来源于我们的品牌承诺“我们持续创新,成就值得信赖的美味”。

思宾格:基于风味和创新的使命
源于自然的发酵工艺已传承千年,,但它仍有近乎无限的潜能有待发掘。我们与客户携手探索如何最优化发酵过程带来的产物,从开发创新的生产方式到回收糖行业的副产品,再到酵母本身副产品的再利用。思宾格的品牌使命是:致力于使食品更美味更健康,保护地球关爱人类,成为客户值得信赖的合作伙伴。

这个使命的核心在于我们的首要关注对象仍然是风味——这是我们所有产品、创新和技术的基石。得益于团队和乐斯福(拥有逾百年酵母产品开发经验)的专业知识和技能,思宾格提供一系列健康解决方案:减盐、减糖和减脂,改善口感,提供蛋白来源和增强风味等。

推出 360° 风味轮
为了让客户获得更明确的信息,我们重塑了现有的酵母抽提物产品系列,以便聚焦关注各个系列对于开发食品和饮料的功效。思宾格全新产品系列充分展现各系列产品的特点和功效——我们的 360°风味轮则更直观的展现这一点。

国内常见产品系列:

Springer® Reveal:基础系列,彰显风味
(同现有Springer®0或1系列,Springalys®)

Springer® Umami:鲜味系列,带来天然鲜味
(同现有Springer®2000系列)

Springer® Signature:特征风味系列,提供独特风味


如需进一步了解风味轮的各个系列,请访问相应的产品页面。
这七种产品系列涵盖多种风味和功效,不仅可以掩盖令人不愉悦的味道,也能添加牛肉、鸡肉或奶酪等特征风味。产品系列被设计成构思和开发产品的风味模块,有助于释放配方师的创造力,成就值得信赖的美味。

思宾格是全球重要的创新与开发倡导者
当然,这些多样的产品功效离不开专业的酵母抽提物研发技术以及思宾格持续创新的理念。自 1972 年加入乐斯福以来,思宾格一直在向欧洲、南美、亚洲和北美市场扩张。今天,思宾格仍然是酵母行业中重要的一员,高度关注创新、发展和责任,目前全球员工超过 1000 人。

思宾格将客户的视角作为研发中心和风味研发专家开发产品的核心。我们的研发团队潜心于发掘酵母的无限潜力,我们的调香师则专注于分析、改进酵母抽提物的感官特性。

感官分析小组
感官分析小组负责分析并更好地阐述酵母抽提物的风味和其他感官特性,引领创新和产品开发,评估食品应用的最终结果。该小组是由受过专业培训的思宾格员工组成。

食品应用中心
思宾格在全球有五大应用中心,分别位于美国、中国、法国、新加坡和巴西,主要为客户提供酵母抽提物产品的技术支持。我们的应用中心深入了解本地的技术、配方、市场、趋势和消费者喜好。每个应用中心都能够结合思宾格食品技术专家的专业知识,为本地客户提供量身定制的应用服务,以满足他们的特定需求。

最后,我们承诺将与社会共同努力,更好地滋养和保护地球。作为一家雇主,我们重视所有员工的安全保障、职业培训和身心健康。我们还,通过赞助当地慈善机构,支持儿童公益事业,促进当地慈善活动的发展等方式,来改善我们所身处的社区。思宾格还倡导健康的生活方式(这延续自我们使食品更健康的品牌承诺),为员工提供健身中心及保健中心。

思宾格是酵母抽提物和食品风味的专家,不断提供创新解决方案并与客户共同发掘开发潜力。我们竭诚欢迎客户垂询思宾格酵母抽提物产品信息。

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