10、哈吉斯

哈吉斯是一种由羊的肝脏、心脏和肺组成的布丁，混合牛肉和燕麦片，并用洋葱、辣椒和其他香料调味。然后将这种混合物装入羊的胃中并煮沸。哈吉斯是苏格兰的国菜，通常配以萝卜和土豆泥。

哈吉斯目前被禁止进口到美国。1971年，美国禁止所有由动物肺制成的食品。苏格兰曾多次努力影响美国取消对羊杂的禁令并改变联邦食品安全法规，但每次都失败了。

9、白鲸鱼子酱

白鲸是最大的鲟鱼，体重超过900公斤（2,000磅），身长超过4.5米（15英尺）。雌性白鲸可能需要长达25年的时间才能成熟并产卵。白鲸鱼子酱的颜色从浅灰色到深灰色不等，是最大颗粒的鱼子酱。他们的珍珠是最精致的，有一种温和的黄油味。

2005年，由于过度捕捞，美国禁止进一步进口白鲸鱼子酱。美国消费了世界上大约60%的白鲸鱼子酱，由于每盎司成本为200美元，白鲸鱼子酱被认为是鱼子酱之王。白鲸鱼子酱非常受欢迎，以至于可用库存减少了90%。白鲸的过度捕捞可以追溯到偷猎和黑市。

8、未经高温消毒的牛奶

未经巴氏消毒的牛奶或生奶是直接来自动物乳房的牛奶，未经热处理或巴氏消毒以杀死任何细菌。与巴氏杀菌奶相比，生奶被导致食源性疾病的有害细菌污染的风险更高。儿童患这些疾病的风险更高，因为他们的免疫系统尚未完全发育。

在FDA禁止在美国州际销售或原料奶分布，但各国都能够通过自己的销售原料奶的法律。饮用和食用未经高温消毒的牛奶在所有50个州都是合法的，但有20个州禁止销售生牛奶。13个州允许在零售店销售原奶，17个州只允许在生产原奶的农场销售原奶。

目前，美国正在掀起一场消费有机和当地种植食品的运动。有些人认为生奶更有营养，为身体提供“好细菌”。许多允许销售生奶的州都要求贴上警告标签，告知消费者牛奶中可能存在病原体的风险。

7、黄樟油

黄樟油是从黄樟树的干燥根皮中提取的。这棵树高6到12米（20到40英尺），有细长的树枝和橙色和棕色的树皮。叶子是椭圆形的，可以长8到18厘米（3到7英寸），花朵很小，呈绿色或黄色。

许多美洲原住民部落将黄樟用于各种药用目的，包括帮助治疗痤疮、泌尿系统疾病和发烧。黄樟也可以在中国药物中找到，以帮助治疗风湿病和创伤。植物的枝条曾被用作牙刷，黄樟也被用作早期的麻醉剂和消毒剂。在美国，人们在许多不同的食物中发现了黄樟，它被认为是许多根啤酒和茶的关键成分。

FDA禁止将所有黄樟树皮、油和黄樟素用作调味剂或食品添加剂。黄樟不再被认为对人类食用是安全的，在研究将其与癌症联系起来后，它于1979年被禁止。此外，当食用过多的黄樟油时，可能会发生中毒。

6、奥尔托兰

它是一种重量不到一盎司的小型鸣禽。这只鸟在法国曾经是一道有争议的饭菜，它被煮熟八分钟，然后连着头食用。这只鸟应该被整个吃掉，包括头和骨头。

1990年代，法国禁止杀戮和出售奥尔托兰，但偷猎者继续捕捉小彩旗并将其出售给当地餐馆。法国保护鸟类联盟声称，即使在禁令实施后，奥尔托兰的种群数量也下降了30%，迫使政府在2007年制定了更严格的执法措施。

与野蛮的猎杀方式相比，猎杀稀有鸟类的争议更少。这些鸟在迁徙季节被困在有盖的笼子里。奥尔托兰在晚上吃得更多，所以笼子的覆盖会鼓励它们大吃谷物，以至于它们的身体加倍。相传古代帝王会挖出鸟的眼睛，骗他们以为是晚上，吃得更多。奥尔托兰最终被活生生地扔进一桶雅文邑，既淹死又腌制。

法国现在严格执行禁止杀死奥尔托兰的禁令。目前，在欧盟或美国的任何地方杀死、烹饪或走私鸟类都是犯罪行为。